Siemens ET375GU11E: инструкция

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Варочная Панель

Характеристики, спецификации

Тип поверхности:
варочная (дизайн "Домино")
Способ подключения:
электрическая
Установка:
независимая
Габариты(ВхШхГ):
4.4 x 28.8 x 51.6 см
Размеры для встраивания (ШхГ):
27 x 49 см
Панель конфорок:
нерж.сталь
Количество конфорок:
1
Переключатели:
поворотные
Цвет:
панели конфорок - серебристый

Инструкция к Варочной Панели Siemens ET375GU11E

Инструкция по эксплуатации

Гриль

ET375GU11E

901842

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Содержание

На что следует обратить внимание. . . . . . . . . 2

Перед монтажом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Указания по технике безопасности . . . . . . . . . . . 3

Причины повреждений. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . . . 5

Ваш новый прибор . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Это Ваш новый гриль с «Лава»-камнями. . . . . . . 6

Переключатель мощности

и индикатор работы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Нагревательный элемент гриля . . . . . . . . . . . . . . 7

Контейнер для «Лава»-камней . . . . . . . . . . . . . . . 7

Водяная баня . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Настройка гриля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Приготовление на гриле над «Лава»-камнями . . 8

Приготовление на гриле над водяной баней . . 10

Защита от перегревания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Таблица и полезные советы . . . . . . . . . . . . . . 12

Таблица установок для приготовления

на гриле . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Советы по приготовлению на гриле. . . . . . . . . . 14

Уход и чистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Сервисная служба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Изготовитель не исключает возможности распространения данной инструкции также на новые

модели продукции, которые будут выведены на рынок после изготовления тиража этой инструкции

по эксплуатации при условии, что новые модели продукции будут идентичны актуальным с точки зре-

ния особенностей их эксплуатации.

Право на внесение изменений изготовитель оставляет за собой.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

На что следует обратить внимание

Внимательно прочтите эту инструкцию по

эксплуатации. Только после этого Вы сможете

безопасно и правильно управлять прибором.

Храните инструкции по эксплуатации и мон-

тажу в надежном месте. При передаче при

-

бора следующему владельцу приложите к

нему эти инструкции.

Перед монтажом

Экологичная

Распакуйте прибор и утилизируйте упаковку

утилизация

в соответствии с предписаниями по охране

окружающей среды.

Данный прибор имеет маркировку в соот-

ветствии с европейской директивой 2002/96/

EG по утилизации старых электрических и

электронных приборов (waste electrical and

electronic equipment WEEE), которая опре-

деляет порядок возврата и утилизации ста-

рых приборов на территории Европейского

союза.

2

Повреждения

После распаковки прибора проверьте его

при транспортировке

состояние. При обнаружении повреждений,

связанных с транспортировкой, не подклю-

чайте прибор.

Подключение

Замена поврежденного сетевого кабеля

к электросети

должна производиться специалистом, про-

шедшим обучение у изготовителя. Это позво

-

лит избежать возможных опасностей.

Установка

Обратите внимание на специальную инструк-

и подключение

цию по монтажу.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Данный прибор предназначен только для

Указания

бытового использования. Используйте при

-

по технике

бор только для приготовления пищи.

безопасности

Запрещается использовать для гриля древес-

ный уголь или другое подобное топливо!

Безопасное

Как взрослые, так и дети не должны эксплуа-

управление

тировать прибор без присмотра,

если по причине своего физического или

психического состояния они не могут

управлять прибором,

или если они не обладают знаниями и опы

-

том, необходимыми для правильного и

безопасного управления прибором.

Не позволяйте детям играть с прибором.

Перегретое масло

Осторожно, опасность пожара! Перегре-

и жир

тое масло или жир быстро воспламеняются.

Никогда не оставляйте горячее масло или жир

без присмотра. Никогда не тушите горящее

масло или жир водой, Чтобы потушить пламя,

накройте его крышкой. Выключите прибор.

Горячий гриль

Осторожно, опасность ожога! Прибор при

работе сильно нагревается. Стекающий жир

может быстро воспламениться. Не подпус

-

кайте к прибору детей!

Осторожно, опасность пожара! Никогда не

храните в выдвижных ящиках или отделениях

под прибором горючие материалы (напри-

мер, чистящие средства, аэрозольные бал-

лончики).

Опасность короткого замыкания! Никогда

не проводите над горячим грилем сетевые

кабели электроприборов. Изоляция кабеля

при этом может расплавиться.

Стеклокерамическая

Осторожно, опасность ожога! Стеклокера-

крышка

мическую крышку можно накладывать только

после полного охлаждения прибора. Никогда

не включайте гриль с установленной крыш-

кой.

3

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Чистка

Выключайте гриль после использования.

После каждого использования чистите охлаж-

денный прибор. Жирные частицы грязи могут

воспламениться.

Ремонт

Неквалифицированный ремонт опасен. Опас-

ность поражения током! Ремонтные работы

должны проводиться только прошедшими

специальное обучение специалистами нашей

Сервисной службы.

При неисправности прибора следует выклю-

чить соответствующий предохранитель в

блоке предохранителей и вызвать специа-

листа Сервисной службы.

Причины

повреждений

Твердые и острые

Падение твердых или острых предметов на

предметы

стеклокерамическую панель или на стекло-

керамическую крышку может привести к их

повреждению.

Стеклокерамическая

Стеклокерамическую крышку можно накла-

крышка

дывать только после полного охлаждения

прибора. Никогда не включайте гриль с уста

-

новленной крышкой. Не используйте крышку

в качестве полки или поверхности для подог-

рева.

4

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Перед первым

использованием

«Лава»-камни

Перед первым использованием извлеките

«Лава»-камни из упаковки и положите их в

контейнер для «Лава»-камней.

Нагревание гриля

Перед первым использованием тщательно

почистите гриль и принадлежности. После

этого в течение нескольких минут прогрейте

гриль без продуктов на максимальной сту-

пени мощности. Таким образом Вы устраните

характерный для новых приборов неприятный

запах.

5

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Ваш новый прибор

В этом разделе Вы познакомитесь с Вашим

новым прибором и получите информацию о

входящих в комплект поставки принадлеж-

ностях.

Это Ваш

новый гриль

с «Лава»-камнями

1 Стеклокерамическая крышка

2 Решетка гриля

3 Контейнер для «Лава»-камней

4 Нагревательный элемент гриля

5 Переключатель мощности

6 Индикатор работы

6

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Переключателем мощности устанавлива-

Переключатель

ется мощность нагревания гриля. Вы можете

мощности и

плавно регулировать мощность нагрева.

индикатор работы

После окончания использования гриля повер-

ните переключатель мощности на 0, чтобы

выключить прибор.

Индикатор работы горит, когда гриль включен,

предупреждая об опасности ожога.

Нагревательный

элемент гриля

Осторожно, опасность ожога! Нагревательный

элемент при эксплуатации прибора сильно

нагревается. К решетке гриля и нагреватель

-

ному элементу можно прикасаться только

после того, как прибор полностью охладится.

Возможно, Вы обратите внимание на то, что

нагревательный элемент гриля во время при-

готовления на гриле автоматически включа-

ется и выключается. Это нормально.

Если снять решетку гриля, то нагревательный

элемент можно откинуть вверх. Когда нагре

-

вательный элемент откинут вверх, он по при-

чинам безопасности остается в выключенном

состоянии.

Перед первым использованием достаньте

Контейнер для

«Лава»-камни из упаковки и положите их в

«Лава»-камней

контейнер для «Лава»-камней.

Перед каждым использованием наполняйте

Водяная баня

резервуар гриля водой. Количество воды

зависит от того, хотите ли Вы готовить на

гриле с «Лава»-камнями или без них.

Осторожно, опасность ошпаривания! Если

при добавлении воды она попадает на горя-

чую решетку или нагревательный элемент

гриля, то возникает водяной пар.

7

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Настройка гриля

Вы можете готовить на гриле над «Лава»-кам-

нями или над водяной баней.

«Лава»-камни сохраняют тепло, излучаемое

нагревательным элементом гриля, и произ-

водят интенсивное и равномерное распреде-

ление тепла.

При приготовлении на гриле над водяной

баней благодаря поднимающемуся водяному

пару мясо становится более сочным.

Приготовление

1. Снимите решетку гриля и откиньте вверх

нагревательный элемент. Выньте из при

-

на гриле над

бора контейнер для «Лава»-камней.

«Лава»-камнями

2. Налейте в резервуар гриля 700 мл воды до

нижней метки.

8

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

3. Достаньте «Лава»-камни из упаковки и

положите их в контейнер для «Лава»-кам-

ней. Контейнер для «Лава»-камней устано

-

вите в прибор.

4. Опустите нагревательный элемент гриля,

положите сверху решетку гриля.

5. В течение 8-12 минут прогревайте гриль на

максимальной ступени мощности. После

этого Вы можете положить приготавлива-

емые продукты. Установите ступень гриля

согласно приведенной таблице.

В результате стекания жира на нагреватель-

ный элемент гриля и на горячие «Лава»-камни

образуется дым. Стекающий жир может быс

-

тро воспламениться.

Добавление воды

Перед каждым новым циклом приготовления

на гриле необходимо проверять уровень воды

в резервуаре гриля. При необходимости сле

-

дует доливать воду до нижней метки.

Осторожно, опасность ошпаривания! Если

при добавлении воды она попадает на горя-

чую решетку или нагревательный элемент

гриля, то образуется водяной пар.

9

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Слив воды

Если вода при сливе остается горячей,

долейте в нее холодную воду для охлажде-

ния!

Для слива воды установите под сливным кра-

ном термостойкий сосуд. Откройте кран,

повернув рычаг на 90° вниз. После этого

закройте кран, повернув рычаг вверх до

упора.

Замена

«Лава»-камни впитывают стекающий жир и

«Лава»-камней

насыщаются им, когда камни становятся тем-

ными. После этого «Лава»-камни следует

заменить.

«Лава»-камни для Вашего гриля Вы можете

купить в специализированном магазине или в

нашей Сервисной службе.

Приготовление

1. Снимите решетку гриля и откиньте вверх

нагревательный элемент. Выньте из при

-

на гриле

бора контейнер для «Лава»-камней.

над водяной баней

2. Налейте в резервуар гриля 2,5 л воды до

верхней метки.

3. Опустите нагревательный элемент гриля,

положите сверху решетку гриля.

4. В течение 8-12 минут прогревайте гриль на

максимальной ступени мощности. После

этого Вы можете положить приготавлива-

емые продукты. Установите ступень гриля

согласно приведенной таблице.

Добавление воды

При приготовлении на гриле следует сле-

дить за уровнем воды в резервуаре гриля.

При необходимости следует доливать воду до

верхней метки.

Осторожно, опасность ошпаривания! Если

при добавлении воды она попадает на горя-

чую решетку или нагревательный элемент

гриля, то образуется водяной пар.

10

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Слив воды

Если вода при сливе остается горячей,

долейте в нее холодную воду для охлажде-

ния!

Для слива воды установите под сливным кра-

ном термостойкий сосуд. Откройте кран,

повернув рычаг на 90° вниз. После этого

закройте кран, повернув рычаг вверх до

упора.

Защита от перегревания отключает нагрев

Защита

гриля при опасности перегревания. После

от перегревания

того, как гриль охладится в достаточной

мере, нагрев гриля автоматически включа-

ется снова.

11

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Таблица и полезные советы

Данные таблицы следует рассматривать как

Таблица установок

ориентировочные значения, которые дейст-

для приготовления

вительны лишь при использовании предва-

на гриле

рительного прогретого гриля. Эти значения

могут варьировать в зависимости от вида и

количества приготавливаемого на гриле про-

дукта.

Вы можете производить плавную регули-

ровку мощности. Оптимальная мощность для

Вашего случая может лежать между двумя

ступенями мощности гриля!

Переворачивайте приготавливаемый на гриле

продукт, по крайней мере, один раз.

Приготавливаемый

Время

Установка

Установка

Время

на гриле продукт

предвари-

переключа-

переключа-

приго-

тельного

теля мощ-

теля мощ-

товления

нагрева

ности при

ности при

на гриле,

на сту-

приготов-

приготов-

мин

пени 9,

лении над

лении над

мин

«Лава»-

водяной

камнями

баней

Говяжий стейк,

12 8-9 8-9 8-10

среднепрожаренный,

2-3 см

Стейк на косточке,

10 7-8 8-9 10-15

розовый, 3 см

Свиная отбивная

10 8-9 8-9 12-16

из шейной части

(без костей)

Свиная отбивная

8 7-8 8-9 15-20

котлета на косточке*,

2 см

Баранья отбивная

10 7-8 8-9 8-12

котлета (розовая),

2 см

12

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Приготавливаемый

Время

Установка

Установка

Время

на гриле продукт

предвари-

переключа-

переключа-

приго-

тельного

теля мощ-

теля мощ-

товления

нагрева

ности при

ности при

на гриле,

на сту-

приготов-

приготов-

мин

пени 9,

лении над

лении над

мин

«Лава»-

водяной

камнями

баней

Грудка цыпленка,

10 7-8 8-9 15-20

2 см

Крылышки цыпленка,

10 7-8 8-9 15-20

по 100 г

Шницель из индейки

10 7-8 8-9 12-15

(натур.), 2 см

Стейк из семги**,

8 7-8 8-9 20-25

3 см

Стейк из тунца**,

8 7-8 8-9 10-15

2 см

Форель*** целиком,

10 7-8 8-9 12-15

200 г

Королевские

10 7-8 8-9 12-15

креветки, по 30 г

Гамбургеры /

10 7-8 8-9 12-17

фрикадельки, 1 см

Шашлыки

8 7-8 8-9 17-25

на вертеле****,

по 100 г

Колбаски на гриле,

10 7-8 8-9 10-20

по 100 г

Овощи***** 8 7-8 8-9 8-12

* Нарезать вдоль косточки.

** Смазать маслом решетку гриля.

*** Кожу хорошо смазать маслом, еще раз смазать перед переворачи-

ванием.

**** Часто переворачивать

***** Например, баклажаны, цуккини ломтиками толщиной 1 см, паприка

четвертями.

13

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Советы

по приготовлению

на гриле

Качество мяса

Результаты приготовления на гриле зависят

от вида и качества мяса, а также от Вашего

личного вкуса. Кусочки продуктов должны

быть по возможности одинаковой толщины.

В этом случае они подрумяниваются равно-

мерно и остаются сочными.

Предварительное

Всегда предварительно прогревайте гриль.

прогревание гриля

В этом случае благодаря интенсивному теп-

ловому излучению на поверхности продукта

образуется хрустящая корочка, препятствую-

щая выходу сока.

Подготовка продукта

Чтобы избежать высыхания поверхности и

для приготовления

улучшить вкус, с помощью кисточки слегка

смажьте продукт термостойким маслом. Сле

-

на гриле

дите за тем, чтобы масла не было слишком

много, так как в противном случае существует

опасность пожара!

Всегда готовьте стейки на гриле без употреб-

ления соли. В противном случае происходит

выделение воды и растворимых питательных

веществ из продукта и их потеря.

Жировой слой (например, на отбивных) сле-

дует удалять только после приготовления на

гриле, иначе мясо теряет сок и аромат.

Выкладывание

Кусочки мяса для приготовления на гриле кла-

продукта на решетку

дите непосредственно на решетку. Если Вы

готовите всего один кусок продукта, то поло-

жите его посередине решетки. В этом слу

-

чае результат приготовления будет оптималь-

ным.

Переворачивание

Переворачивайте мясо, когда на его поверх-

приготавливаемого

ности появляются маленькие капельки сока.

на гриле продукта

Переворачивайте куски приготавливаемого

продукта, когда они легко отделяются от

решетки. Если мясо прилипает к решетке, то

при его отделении происходит разрушение

волокон и выделение сока из мяса.

14

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Советы

Нельзя прокалывать мясо при приготовлении

по приготовлению

на гриле. При этом происходит потеря сока.

на гриле

Если на поверхности стейка выступает сок,

то это значит, что мясо достигло средней сте-

пени готовности (внутри розовое, а снаружи

покрыто румяной хрустящей корочкой).

Подавайте приготовленные на гриле про-

дукты на стол в горячем виде. Не подогре

-

вайте готовые продукты, так как при этом они

становятся жесткими.

Стекающий

Стекающий каплями жир может воспламе-

каплями жир

няться на нагревательном элементе и приво-

дить к кратковременному образованию пла-

мени и дыма. Для уменьшения этого эффекта

продукты с большим содержанием жира сле-

дует готовить на гриле над водяной баней.

15

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Уход и чистка

Не используйте очистители высокого давле-

ния и пароочистители.

Осторожно, опасность ожога! Перед чисткой

гриль должен быть полностью охлажден.

Чистите гриль после каждого использования.

В противном случае пригоревшие остатки

пищи поддаются удалению лишь с большим

трудом.

Слив воды

Если вода при сливе остается горячей,

долейте в нее холодную воду для охлажде-

ния!

Для слива воды установите под сливным кра-

ном термостойкий сосуд. Откройте кран,

повернув рычаг на 90° вниз. После этого

закройте кран, повернув рычаг вверх до

упора.

Чистка металлических

Промойте металлические детали теплым

деталей

щелочным раствором и вытрите их насухо.

Не используйте для чистки абразивные сред-

ства, так как иначе на поверхности металли-

ческих деталей могут появляться царапины.

Приставшие остатки загрязнений следует

удалять мягкой щеткой или предварительно

размягчать их.

Чистка решетки гриля

Чистите решетку гриля вручную с исполь-

зованием мягкого моющего средства. Для

чистки эмалированной решетки гриля нельзя

использовать кислотосодержащие жидкости

(лимонный сок, уксус и т.д.).

Пригоревшие остатки пищи не соскабли-

вайте, а размягчайте в щелочном растворе.

«Лава»-камни

Влажные «Лава»-камни сушите только в духо-

вом шкафу при температуре 200°С. Таким

образом можно избежать образования на них

плесени.

16

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Стеклокерамическая

Небольшие загрязнения удаляйте влажным

панель и

полотенцем или теплым щелочным раство-

ром.

стеклокерамическая

крышка

Остатки моющего средства следует смыть

холодной водой, а затем тщательно просу-

шить поверхность.

Неподходящие

Ни в коем случае не следует использовать

чистящие средства

царапающие губки или абразивные чистящие

средства. Не следует также использовать

химически агрессивные чистящие средства -

такие, как аэрозоли для духовых шкафов или

пятновыводители.

Не мойте в посудомоечной машине решетку

гриля, контейнер для «Лава»-камней и стек-

локерамическую крышку.

17

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Сервисная служба

Если Ваш прибор нуждается в ремонте, наша

Сервисная служба всегда к Вашим услугам.

Адрес и телефон ближайшего центра Сервис-

ной службы Вы можете найти в гарантийном

талоне.

Е-номер и FD-номер

При обращении в нашу Сервисную службу

укажите Е-номер и FD-номер прибора. Эти

номера Вы найдете на типовой табличке при-

бора. Чтобы в случае неисправности Вам не

пришлось долго искать эти номера, Вы можете

записать ниже данные Вашего прибора.

Е-номер FD-номер

Сервисная служба (

18

Аннотации для Варочной Панели Siemens ET375GU11E в формате PDF