Electrolux EKC 513516 W: ДУХОВОЙ ШКАФ - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

ДУХОВОЙ ШКАФ - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ: Electrolux EKC 513516 W

electrolux 31

ла установите «Продолжитель-

2. Для изменения установки нажмите

ность», а затем «Окончание».

на кнопку «-» нужное количество

раз.

ОТМЕНА ФУНКЦИЙ ЧАСОВ.

3. Отпустите кнопку «-». Мелодия, про-

1. Нажимайте на кнопку выбора до тех

звучавшая последней, будет новым

пор, пока не высветится символ

установленным сигналом.

нужной функции.

При отключении прибора от сети или

2. Одновременно нажмите на кнопки

после отключения электропитания уста-

«-» и «+».

навливается звуковой сигнал по умол-

Через несколько секунд соответ-

чанию.

ствующий режим часов выключится.

СМЕНА ЗВУКОВОГО СИГНАЛА

1. Для прослушивания установленного

звукового сигнала нажмите и удер-

живайте кнопку «

-».

ДУХОВОЙ ШКАФ - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ

ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения

Установка полки духового шкафа

по технике безопасности".

вместе с сотейником

УСТАНОВКА ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

ДЛЯ ДУХОВОГО ШКАФА

Вставьте выдвижные принадлежности

таким образом, чтобы двухсторонние

кромки были расположены в задней ча-

сти духового шкафа по направлению

вниз. Вставьте выдвижные принадлеж-

ности между направляющими одного из

уровней духового шкафа.

Уложите полку духового шкафа на со-

тейник. Вставьте сотейник между на-

правляющими одного из уровней духо-

вого шкафа.

ДУХОВОЙ ШКАФ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень

соки могут оставить на эмали

влажных пирогов используйте

невыводимые пятна.

глубокий противень. Фруктовые

32 electrolux

В приборе предусмотрено четыре

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА И РЫБЫ

уровня установки полок. Уровни уста-

Не рекомендуется приготовлять мясо

новки полок отсчитываются от дна

куском менее 1 кг

. При приготовлении

духового шкафа.

слишком малого количества мяса

Одновременно можно готовить раз-

блюдо получается сухим.

ные блюда на двух уровнях. Помести-

При приготовлении очень жирных

те полки на уровни 1 и 3.

блюд используйте противень для сбо-

В устройстве или на стеклянной двер-

ра жира во избежание образования

це может конденсироваться влага.

пятен, удаление которых может ока-

Это нормально. Всегда отходите от

заться невозможным.

прибора при открывании дверцы во

По окончании приготовления мяса ре-

время приготовления. Для уменьше-

комендуется подождать не менее 15

ния конденсации прогрейте прибор в

минут перед тем, как разрезать его -

течение 10 минут перед началом при-

тогда оно останется сочным.

готовления.

Во избежание

образования чрезмер-

Всегда вытирайте влагу после каждо-

ного количества дыма при жарке мя-

го использования прибора.

са, налейте немного воды в проти-

Запрещается помещать какие-либо

вень для сбора жира. Во избежание

предметы непосредственно на дно

конденсации дыма, доливайте воду в

прибора и накрывать его компоненты

противень для сбора жира по мере

алюминиевой фольгой во время при-

испарения воды.

готовления. Это может изменить ре-

зультаты приготовления и повредить

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ

эмалевое покрытие.

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Продолжительность приготовления за-

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫПЕЧНЫХ

висит от вида продукта, его консистен-

БЛЮД

ции и объема.

Перед началом приготовления вы-

Вначале, следите за готовностью пищи

печных блюд прогрейте духовой

во

время приготовления. В процессе эк-

шкаф в течение примерно 10 минут.

сплуатации прибора опытным путем на-

Не открывайте дверцу духового шка-

йдите оптимальные параметры (уро-

фа, пока не пройдет 3/4 времени при-

вень мощности нагрева, продолжитель-

готовления.

ность приготовления и т.д.) для исполь-

При одновременном использовании

зумых вами посуды, рецептов блюд и

двух противней для выпекания оста-

количества продуктов.

вляйте между ними пустой уровень.

ВЕРХНИЙ + НИЖНИЙ НАГРЕВ

Время

Время

предвари-

пригото-

Тип про-

Уровень

тельного

Темпера-

вления /

Блюдо Вес (г)

тивня

противня

прогрева

тура (°C)

выпека-

(в мину-

ния (в ми-

тах)

нутах)

Полоски

250 эмалиро-

3 - 150 25-30

теста

ванный

Плоский

1000 эмалиро-

2 10 160-170 30-35

пирог

ванный

Пирог из

2000 эмалиро-

3 - 170-190 40-50

дрожжево-

ванный

го теста с

яблоками

electrolux 33

Время

Время

предвари-

пригото-

Тип про-

Уровень

тельного

Темпера-

вления /

Блюдо Вес (г)

тивня

противня

прогрева

тура (°C)

выпека-

(в мину-

ния (в ми-

тах)

нутах)

Яблочный

1200+1200 2 круглых

1 15 180-200 50-60

пирог

противня с

алюминие-

вым по-

крытием

(диаметр:

20 см)

Неболь-

500 эмалиро-

2 10 160-180 25-30

шие торты

ванный

или пирож-

ные

Нежирный

350 1 круглый

1 10 160-170 25-30

бисквит

противень

с алюми-

ниевым

покрытием

(диаметр:

26 см)

Пирог на

1500 эмалиро-

2 - 160-170

1)

45-55

противне

ванный

Цыпленок,

1350 полка ду-

2 - 200-220 60-70

целиком

хового

шкафа на

уровне 2,

противень

для жарки

на уровне

1

Цыпленок,

1300 полка ду-

3 - 190-210 30-35

половина

хового

шкафа на

уровне 3,

противень

для жарки

на уровне

1

Жареные

600 полка ду-

3 - 190-210 30-35

котлеты из

хового

свинины

шкафа на

уровне 3,

противень

для жарки

на уровне

1

Флан (от-

800 эмалиро-

2 20 230-250 10-15

крытый пи-

ванный

рог с на-

чинкой)

34 electrolux

Время

Время

предвари-

пригото-

Тип про-

Уровень

тельного

Темпера-

вления /

Блюдо Вес (г)

тивня

противня

прогрева

тура (°C)

выпека-

(в мину-

ния (в ми-

тах)

нутах)

Дрожжевой

1200 эмалиро-

2 10-15 170-180 25-35

пирог с на-

ванный

чинкой

Пицца 1000 эмалиро-

2 10-15 200-220 30-40

ванный

Сырный

2600 эмалиро-

2 - 170-190 60-70

пирог (Чиз-

ванный

кейк)

Швейцар-

1900 эмалиро-

1 10-15 200-220 30-40

ский

ванный

яблочный

флан

Рожде-

2400 эмалиро-

2 10-15 170-180

2)

55-65

ственский

ванный

пирог

Киш лорен

1000 1 круглый

1 10-15 220-230 40-50

(открытый

противень

заварной

(диаметр:

пирог)

26 см)

Крестьян-

750+750 2 круглых

1

3)

18

180-200 60-70

ский хлеб

противня с

алюминие-

вым по-

крытием

(диаметр:

20 см)

Румынский

600+600 2 круглых

2/2 10 160-170 40-50

бисквит

противня с

алюминие-

вым по-

крытием

(диаметр:

25 см)

Румынский

600+600 2 круглых

2/2 - 160-170 30-40

бисквит

противня с

традицион-

алюминие-

ный

вым по-

крытием

(диаметр:

20 см)

Булочки из

800 эмалиро-

2 10-15 200-210 10-15

дрожжево-

ванный

го теста

Швейцар-

500 эмалиро-

1 10 150-170 15-20

ский рулет

ванный

Безе 400 эмалиро-

2 - 100-120 40-50

ванный

electrolux 35

Время

Время

предвари-

пригото-

Тип про-

Уровень

тельного

Темпера-

вления /

Блюдо Вес (г)

тивня

противня

прогрева

тура (°C)

выпека-

(в мину-

ния (в ми-

тах)

нутах)

Пирог с об-

1500 эмалиро-

3 10-15 180-190 25-35

сыпкой

ванный

Бисквит 600 эмалиро-

3 10 160-170 25-35

ванный

Сливочный

600 эмалиро-

2 10 180-200 20-25

кекс

ванный

1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.

3) Установите температуру 250°C для предварительного прогрева.

РЕЖИМ КОНВЕКЦИИ

Пред-

Время

вари-

Уро-

пригото-

тель-

вень

Темпера-

вления /

Блюдо Вес (г) Тип противня

ный ра-

пол-

тура (°C)

выпекания

зогрев

ки

(в мину-

(в ми-

тах)

нутах)

Полоски

250 эмалированный 3 10 150-160 20-30

теста

Полоски

250 + 250 эмалированный 1/3 10 140-150 25-30

теста

Полоски

250 + 250 +

эмалированный 1/2/4 10 150-160 30-35

теста

250

Лепешка 1000 эмалированный 2 10 150-160 30-40

Лепешка 1000 +

эмалированный 1/3 10 140-150 45-55

1000

Лепешка 1000 +

эмалированный 1 /2/

10 140-150 55-65

1000 +

4

1000

Пирог из

2000 эмалированный 3 10 170-180 40-50

дрожжево-

го теста с

яблоками

Яблочный

1200 +

2 круглых против-

2/3 10 170-180 50-60

пирог

1200

ня с алюминие-

вым покрытием

(диаметр: 20 см)

Небольшие

500 эмалированный 3 10 140-150 30-35

торты или

пирожные

Небольшие

500 + 500 эмалированный 1/3 10 140-150 25-30

торты или

пирожные

36 electrolux

Пред-

Время

вари-

Уро-

пригото-

тель-

вень

Темпера-

вления /

Блюдо Вес (г) Тип противня

ный ра-

пол-

тура (°C)

выпекания

зогрев

ки

(в мину-

(в ми-

тах)

нутах)

Небольшие

500 + 500 +

эмалированный 1/2/4 10 150-160 25-30

торты или

500

пирожные

Нежирный

350 1 круглый проти-

3 10 150-160 30-40

бисквитный

вень с алюминие-

пирог

вым покрытием

(диаметр: 26 см)

Пирог на

1200 эмалированный 3 - 150-160

1)

40-50

противне

Цыпленок,

1400 полка духового

2 - 170-190 50-60

целиком

шкафа на 2 уров-

не, поддон для

жарки на 1 уровне

Свиные жа-

600 полка духового

3 - 180-200 30-40

реные от-

шкафа на 3 уров-

бивные

не, поддон для

котлеты

жарки на 1 уровне

Флан (от-

800 эмалированный 2 15 230-250 10-15

крытый пи-

рог с на-

чинкой)

Дрожжевой

1200 эмалированный 3 20-30 160-170 20-30

пирог с на-

чинкой

Пицца 1000 +

эмалированный 1/3 - 180-200 50-60

1000

Сырный

2600 эмалированный 2 - 150-170 60-70

торт (чиз-

кейк)

Швейцар-

1900 эмалированный 3 15 180-200 30-40

ский яблоч-

ный откры-

тый пирог

Рожде-

2400 эмалированный 3 10 150-170

2)

50-60

ственский

пирог

Мини-пиц-

1000 1 круглый проти-

2 15 210-230 35-45

цы

вень (диаметр: 26

см)

Крестьян-

750+750 2 круглых против-

3

3)

15

180-190 50-60

ский хлеб

ня с алюминие-

вым покрытием

(диаметр: 20 см)