AEG 68001 KMN – страница 2

Çàùèòíîå îòêëþ÷åíèå

Âàðî÷íàÿ çîíà

• Åñëè â òå÷åíèå ðèìåðíî 10 ñåêóíä ïîñëå âêëþ÷åíèÿ âàðî÷íîé

çîíû íå áóäåò óñòàíîâëåíà ñòóïåíü íàãðåâà äëÿ êàêîé-ëèáî

êîíôîðêè, âàðî÷íàÿ çîíà àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ÷èòñÿ.

• Åñëè îäíî èëè íåñêîëüêî ñåíñîðíûõ ïîëåé îñòàíóòñÿ

ïîêðûòûìè äîëüøå 10 ñåêóíä (íàïðèìåð, ïîñòàâëåííîé íà íèõ

êàñòðþëåé), òî ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë è âàðî÷íàÿ çîíà

àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ÷èòñÿ.

•  ñëó÷àå îòêëþ÷åíèè âñåõ êîíôîðîê ïðèìåðíî ÷åðåç 10

ñåêóíä âàðî÷íàÿ çîíà àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ÷èòñÿ.

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ

3 Ïðè ïîïàäàíèè íà ïàíåëü óïðàâëåíèÿ âëàãè (íàïðèìåð, îò

ìîêðîé òêàíè) èëè “ñáåæàâøåé” æèäêîñòè âñå êîíôîðêè

íåìåäëåííî îòêëþ÷àþòñÿ.

Êîíôîðêè

• Ïðè ïåðåãðåâå (íàïðèìåð, èç-çà ïîëíîñòüþ âûêèïåâøåé

êàñòðþëè) êîíôîðêà àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ÷àåòñÿ. Ïîÿâëÿåòñÿ

èíäèêàöèÿ _. Ïåðåä ïîâòîðíûì èñïîëüçîâàíèåì òàêóþ

êîíôîðêó íåîáõîäèìî óñòàíîâèòü íà 0 è äàòü åé îñòûòü.

•  ñëó÷àå ïðèìåíåíèÿ íåïîäõîäÿùåé ïîñóäû â çîíå èíäèêàöèè

êîíôîðêè íà÷èíàåò ìèãàòü ñèìâîë f, è ñïóñòÿ 10 ìèíóò

èíäèêàöèÿ êîíôîðêè îòêëþ÷àåòñÿ.

• Åñëè õîòÿ áû îäíà èç êîíôîðîê ÷åðåç îïðåäåëåííîå âðåìÿ íå

áóäåò âûêëþ÷åíà èëè íå áóäåò èçìåíåíà ñòóïåíü íàãðåâà, òî

ñîîòâåòñòâóþùàÿ êîíôîðêà àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ÷èòñÿ.

Ñòóïåíü íàãðåâà Îòêëþ÷åíèå ÷åðåç

v, 1 -2

6 ÷àñîâ

3 - 4

5 ÷àñîâ

5

4 ÷àñà

6 - 9

1,5 ÷àñà

21

Ñîâåòû ïî ïðîâåäåíèþ âàðêè è æàðêè

3

Çàìå÷àíèå êàñàòåëüíî àêðèëàìèäà

Ñîãëàñíî ðåçóëüòàòàì íîâåéøèõ íàó÷íûõ èññëåäîâàíèé

èíòåíñèâíàÿ òåïëîâàÿ îáðàáîòêà ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ñ öåëüþ

ïîëó÷åíèÿ ðóìÿíîé êîðè÷íåâîé êîðî÷êè îïàñíà äëÿ çäîðîâüÿ

÷åëîâåêà èç-çà âðåäíîãî âîçäåéñòâèÿ àêðèëàìèäà. Â

îñîáåííîñòè ýòî îòíîñèòñÿ ê ïðîäóêòàì, â êîòîðûõ ñîäåðæèòñÿ

êðàõìàë. Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ãîòîâèòü ïèùó ïðè

âîçìîæíî áîëåå íèçêîé òåìïåðàòóðå è íå çàðóìÿíèâàòü

ïðîäóêòû ñëèøêîì ñèëüíî.

Ïîñóäà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè íà èíäóêöèîííûõ

êîíôîðêàõ

Ìàòåðèàë ïîñóäû Ïðèãîäåí ëè

Ñòàëü, ñòàëüíàÿ ýìàëü äà

×óãóí äà

äà, åñëè îá ýòîì èìååòñÿ ñïåöèàëüíîå

Íåðæàâåþùàÿ ñòàëü

óêàçàíèå èçãîòîâèòåëÿ

Àëþìèíèé, ìåäü, ëàòóíü ---

Ñòåêëî, êåðàìèêà, ôàðôîð ---

3 Ïîñóäà, ïðåäíàçíà÷åííàÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè íà

èíäóêöèîííûõ êîíôîðêàõ, èìååò ñîîòâåòñòâóþùóþ ìàðêèðîâêó

èçãîòîâèòåëÿ.

Òåñò íà ïðèãîäíîñòü ïîñóäû

Ïîñóäà ïðèãîäíà äëÿ èíäóêöèè, åñëè ...

• ... ïðè ñòóïåíè íàãðåâà 9 íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî âîäû

íàãðåâàåòñÿ íà èíäóêöèîííîé êîíôîðêå çà íåñêîëüêî ñåêóíä.

• ... ïðèëîæåííûé ê äíèùó ïîñóäû ìàãíèò ïðèñòàåò.

3 Îòäåëüíûå âèäû ïîñóäû, íàõîäÿñü íà ðàáîòàþùåé êîíôîðêå,

ïðîèçâîäÿò øóì èëè çâóêè. Ýòè çâóêè íå ÿâëÿþòñÿ ðåçóëüòàòîì

êàêîé-ëèáî íåèñïðàâíîñòè è íè â êîåé ìåðå íå óõóäøàþò ðàáîòó

ïðèáîðà.

22

Âåëè÷èíà êàñòðþëè

Äî îïðåäåëåííîãî ïðåäåëà èíäóêöèîííûå êîíôîðêè

àâòîìàòè÷åñêè ïîäñòðàèâàþòñÿ ïîä âåëè÷èíó äíèùà êóõîííîé

ïîñóäû. Îäíàêî ìàãíèòíàÿ ÷àñòü òàêîé ïîñóäû äîëæíà èìåòü

îïðåäåëåííûé ìèíèìàëüíûé äèàìåòð, ñîîòâåòñòâóþùèé

ðàçìåðó òîé èëè èíîé êîíôîðêè.

3 Ïîñóäà äîëæíà ñòîÿòü íà êîíôîðêàõ ñâîåé öåíòðàëüíîé ÷àñòüþ.

Ñîâåòû ïî ýêîíîìèè ýëåêòðîýíåðãèè

2 Ïðåæäå ÷åì âêëþ÷èòü êîíôîðêó, ïîñòàâüòå íà íåå ïîñóäó äëÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè.

2 Ïî âîçìîæíîñòè, âñåãäà íàêðûâàéòå êàñòðþëè êðûøêîé.

23

Ïðèìåðû ïðèìåíåíèÿ ïðè âàðêå

Äàííûå íèæåñëåäóþùåé òàáëèöû ÿâëÿþòñÿ îðèåíòèðîâî÷íûìè.

Ñïîñîá

Ñòóïåíü

Ïðîäîë-

Óêàçàíèÿ/

ïðèãîòî-

Íàçíà÷åíèå

íàãðåâà

æèòåëüíîñòü

Ðåêîìåíäàöèè

âëåíèÿ

Ïîëîæåíèå

0

“Âûêë”

Ïîääåðæàíèå

òåïëà

Ïîääåð-

ïî ïîòðåáíî-

u

ïðèãîòîâëåí-

Íàêðîéòå ïðîäóêò

æàíèå òåïëà

ñòè

íûõ ãîðÿ÷èõ

áëþä

Ãîëëàíäñêèé

ñîóñ,

Ðàñòàïëèâàíèå

Ðàñòàïëè-

Âðåìÿ îò âðåìåíè

ñëèâî÷íîãî

5-25 ìèí.

âàíèå

ïîìåøèâàéòå

ìàñëà,

1-2

øîêîëàäà,

æåëàòèíà

Âçáèòûé

Ãîòîâüòå ïîä

Ñãóùåíèå

îìëåò, ÿè÷íîå

10-40 ìèí.

êðûøêîé

æåëå

Äîëåéòå â ðèñ âîäó,

Òîìëåíèå

óâåëè÷èâ åå

ðèñà è

êîëè÷åñòâî êàê

ìîëî÷íûõ

2-3 Òîìëåíèå

25-50 ìèí.

ìèíèìóì âäâîå.

áëþä

Ìîëî÷íûå áëþäà

Ðàçîãðåâàíèå

âðåìÿ îò âðåìåíè

ãîòîâûõ áëþä

ïîìåøèâàéòå

Ê îâîùàì

Çàïàðè-

Ïðèïóñêàíèå

äîáàâëÿéòå ñîâñåì

3-4

âàíèå

îâîùåé, ðûáû

20-45 ìèí.

íåìíîãî âîäû (íå

Ïðèïóñêàíèå

Òóøåíèå ìÿñà

áîëåå íåñêîëüêèõ

ñòîëîâûõ ëîæåê)

24

Ñïîñîá

Ñòóïåíü

Ïðîäîë-

Óêàçàíèÿ/

ïðèãîòî-

Íàçíà÷åíèå

íàãðåâà

æèòåëüíîñòü

Ðåêîìåíäàöèè

âëåíèÿ

Èñïîëüçóéòå

íåáîëüøîå

Çàïàðèâàíèå

êîëè÷åñòâî

20-60 ìèí.

êàðòîôåëÿ

æèäêîñòè , íàïðèìåð

: ìàêñ.

¼ ë âîäû íà

750 ã êàðòîôåëÿ

4-5 Âàðêà

Âàðêà

çíà÷èòåëüíûõ

äî 3 ë æèäêîñòè

îáúåìîâ

60-150 ìèí.

ïëþñ èíãðåäèåíòû

ïèùè, ãóñòûõ

áëþäà

ñóïîâ è äðóãèõ

ñóïîâ

Øíèöåëü,

êîëáàñêè

“êîðäîí á블,

îòáèâíàÿ

êîòëåòà,

ôðèêàäåëüêè,

Ìÿãêàÿ

ñûðûå

íåïðåðûâíîå

Âðåìÿ îò âðåìåíè

6-7

æàðêà

êîëáàñû äëÿ

âûïåêàíèå

ïåðåâîðà÷èâàéòå

æàðêè, ïå÷åíü,

ìó÷íàÿ

ïîäëèâêà,

ÿéöà, îìëåò,

ôðèòèðîâàíèå

ïîí÷èêîâ

Êàðòîôåëüíûå

îëàäüè,

Èíòåíñè-

5-15 ìèí.

æàðêîå èç

Âðåìÿ îò âðåìåíè

7-8

âíàÿ

íà êàæäóþ

âûðåçêè,

ïåðåâîðà÷èâàéòå

æàðêà

ñêîâîðîäó

ñòåéêè,

ëåïåøêè

Êèïÿ÷åí-èå

Îáæàðè-

Êèïÿ÷åíèå áîëüøîãî êîëè÷åñòâà âîäû, îòâàðèâàíèå

9

âàíèå

“êëåöîê”, îáæàðèâàíèå ìÿñà (ãóëÿø, ïðèïóùåííîå

Ôðèòèðî-

æàðêîå), ôðèòèðîâàíèå “êàðòîôåëÿ ôðè”

âàíèå

Ñ ïîìîùüþ ôóíêöèè “Power” ìîæíî âñêèïÿòèòü áîëüøîå

êîëè÷åñòâî æèäêîñòè.

25

1 ÂÍÈÌÀÍÈÅ!

Íåïîëàäêè, âûçûâàåìûå ýëåêòðîòîêîì.

Íåïëîòíûå è íåïðàâèëüíî óñòàíîâëåííûå øòåêåðíûå

ñîåäèíåíèÿ ìîãóò âûçâàòü ïåðåãðåâ ðàçúåìà.

• Êëåììíûå ñîåäèíåíèÿ äîëæíû óñòàíàâëèâàòüñÿ òåõíè÷åñêè

ãðàìîòíî.

• Ýëåêòðîøíóð íå äîëæåí áûòü òóãî íàòÿíóò.

• Ïðè îäíî- èëè äâóõôàçíîì ïîäêëþ÷åíèè ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü

ïîäõîäÿùèé øíóð ïèòàíèÿ òèïà H05BB-F Tìàêñ. 90° (èëè

âûøå).

• Åñëè øíóð ïèòàíèÿ ýòîãî ïðèáîðà ïîâðåæäåí, åãî ñëåäóåò

çàìåíèòü íà ñïåöèàëüíûé øíóð ïèòàíèÿ òèïà H05BB-F Tìàêñ.

90° èëè âûøå. Åãî ìîæíî ïðèîáðåñòè â ñåðâèñíîì öåíòðå.

Ïðè ýëåêòðîóñòàíîâêå íåîáõîäèìî ïðåäóñìîòðåòü óñòðîéñòâî,

ïîçâîëÿþùåå îòêëþ÷àòü îò ñåòè ïðèáîð ñ øèðèíîé ðàçìûêàíèÿ

êîíòàêòîâ íå ìåíåå 3 ìì ïî âñåì ïîëþñàì.

Ïðèãîäíûìè äëÿ ýòîé öåëè óñòðîéñòâàìè ðàçìûêàíèÿ ìîãóò

ñëóæèòü, íàïð., àâàðèéíûå âûêëþ÷àòåëè, ïðåäîõðàíèòåëè

(âèíòîâûå ïðåäîõðàíèòåëè íåîáõîäèìî èçâëå÷ü èç ïàòðîíà),

àâòîìàòè÷åñêèå ïðåäîõðàíèòåëüíûå ïåðåêëþ÷àòåëè è

êîíòàêòîðû.

Ðàçìåðû ïðèáîðà

Øèðèíà 576 ìì

Ãëóáèíà 506ìì

Âûñîòà 55ìì

32

Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà

 ðàçäåëå “×òî äåëàòü, åñëè …” ïåðå÷èñëåíû íåêîòîðûå

íåïîëàäêè, êîòîðûå Âû ìîæåòå óñòðàíèòü ñàìîñòîÿòåëüíî.

 ñëó÷àå íåïîëàäêè ñíà÷àëà îáðàòèòåñü ê ýòîìó ðàçäåëó.

Ðå÷ü èäåò î êàêîé-ëèáî òåõíè÷åñêîé íåèñïðàâíîñòè?

 ýòîì ñëó÷àå îáðàùàéòåñü, ïîæàëóéñòà, â íàø ñåðâèñíûé öåíòð

(àäðåñà è òåëåôîíû Âû íàéäåòå â “ïåðå÷íå ñåðâèñíûõ

öåíòðîâ”).

 ëþáîì ñëó÷àå Âàì ñëåäóåò õîðîøî ïîäãîòîâèòüñÿ ê

ðàçãîâîðó. Òàêèì îáðàçîì Âû ïîìîæåòå ñîòðóäíèêó ñåðâèñíîãî

öåíòðà ðåøèòü, ÷òî ïðîèçîøëî ñ Âàøèì ïðèáîðîì è

äåéñòâèòåëüíî ëè íåîáõîäèìî ïîñåùåíèå ñîòðóäíèêà

ñåðâèñíîãî öåíòðà:

Âû äîëæíû ïî âîçìîæíîñòè òî÷íî óñòàíîâèòü:

•  ÷åì âûðàæåíà íåèñïðàâíîñòü?

• Ïðè êàêèõ óñëîâèÿõ íåèñïðàâíîñòü ïðîÿâëÿåòñÿ?

Ãîòîâÿñü ê ðàçãîâîðó

îáÿçàòåëüíî ïåðåïèøèòå ñ

ôèðìåííîé òàáëè÷êè ñëåäóþùèå

îáîçíà÷åíèÿ Âàøåãî ïðèáîðà:

• íîìåð PNC (9 çíàêîâ),

• íîìåð S-No (8 çíàêîâ).

×òîáû Âû âñåãäà ìîãëè áûñòðî

íàéòè ýòè äàííûå, ìû

ðåêîìåíäóåì âïèñàòü èõ íà ýòó

ñòðàíèöó:

PNC . . . . . . . . . . .

S-No . . . . . . . . . . .

 êàêèõ ñëó÷àÿõ Âû ïëàòèòå çà îáñëóæèâàíèå ïðèáîðà òàêæå

è âî âðåìÿ ãàðàíòèéíîãî ñðîêà?

• åñëè îêàæåòñÿ, ÷òî Âû ìîãëè è ñàìîñòîÿòåëüíî óñòðàíèòü

âîçíèêøóþ íåèñïðàâíîñòü ñ ïîìîùüþ òàáëèöû íåïîëàäîê

(ñì. ðàçäåë “×òî äåëàòü, åñëè …”),

• åñëè ñîòðóäíèêó ñåðâèñíîãî öåíòðà ïîíàäîáèòñÿ ïðèåçæàòü

íåñêîëüêî ðàç èç-çà òîãî, ÷òî Âû íå ïðåäîñòàâèëè åìó

ïðåäâàðèòåëüíî íåîáõîäèìóþ èíôîðìàöèþ è îí äîëæåí

ïîýòîìó, íàïð. ñúåçäèòü çà çàï÷àñòÿìè. Ýòè äîïîëíèòåëüíûå

ïîåçäêè Âû ìîæåòå ïðåäîòâðàòèòü, åñëè õîðîøî, êàê ýòî

îïèñàíî âûøå, ïîäãîòîâèòåñü ê òåëåôîííîìó ðàçãîâîðó.

33

Montering / Laitteen asentaminen / Ìîíòàæ

88

89